23. Januar 2017
zweierlei_vom_rosenkohl-mit-tofu-rezepte-vegan-essakt-einfach-guenstig

Zweierlei vom Rosenkohl mit Tofu

Rosenkohl ist eine von vielen Wintergemüsesorten. Rosenkohl ist reich an Vitamin C, Ballast- und Mineralstoffen. Dazu liefert Rosenkohl auch noch Eiweiss. Ausserdem wird Rosenkohl nachgesagt, […]
30. Dezember 2016

Reis mit Bohnen und Hoisin-Sauce

Manchmal muss es schnell gehen. Aber auch lecker sein. Dabei soll es natürlich auch noch gesund sein. Abgesehen davon, soll es dem Kind auch noch schmecken. Es geht […]
23. Dezember 2016

Jackfruit-Frikassee mit Reis

Frikassee habe ich lange vermisst. Also habe ich mich daran gemacht, eine vegane Variante zu finden, die mich überzeugt. Sicher man kann vieles veganisieren. Aber […]
17. Dezember 2016

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine, das hatte ich schon lange nicht mehr. Und heute war der Hunger drauf so gross, dass sie kurzer Hand in vegan produziert wurde. […]